التصنيفات
صحة ادم صحة حواء كيف

علاج انتفاخ البطن | 3 نصائح لتخفيف انتفاخ البطن

يعاني الكثير من مشكلة انتفاخ البطن، وتحدث نتيجة اضطرابات في الجهاز الهضمي بسبب ابتلاع الهواء، وسوء مضغ الأطعمة، ومن أهم الأعراض تشنجات، امساك، اسهال، غثيان وقيء، حمى، لذلك سوف أقدم لكم علاج انتفاخ البطن في السطور القادمة فتابعونا.

علاج انتفاخ البطن والقولون

يوجد بعض الأعشاب التي نستعين بها لعلاج انتفاخ البطن والقولون ومن أهمها

اليانسون

يساهم اليانسون في التخلص من الغازات، لأنه من أهم الأعشاب التي تساعد في الشعور بالراحة، فلذلك يجب غلي اليانسون.

بذور الشمر

يعتبر من أهم المواد الغذائية التي تساعد في علاج الانتفاخ والقولون والتخلص من الغازات وضرر البول ويعطي الشعور بالراحة.

الحلبة

تساعد في التخلص من الأعراض المصاحبة للقولون وانتفاخ البطن.

العسل الأسود

يساهم في علاج الانتفاخ والغازات يستخدم كوقاية من الكثير من الأمراض، لذلك يجب تناول ملعقة على الريق لعلاج انتفاخ البطن.

بذور الكتان

يعتبر من أفضل العلاجات التي تستخدم في التخلص من أعراض القولون وعلاج انتفاخ البطن، لذلك يجب إضافة بذور الكتان وبعض المتنوعة وأطباق السلطة.

علاج الانتفاخ بطرق طبيعية

  • التدليك، يفضل تدليك البطن بشكل خفيف حتى تتخلص من انتفاخ البطن.
  • يفضل تعديل أنماط الأغذية والأطعمة التي تتناولها.
  • يجب استخدام بعض الادوية مضادة للغازات مثل بينو
  • يجب الابتعاد عن الأغذية التي تساعد في وجود غازات وانتفاخ في البطن مثل الكرنب والقرنبيط.
  • يجب الاهتمام بتناول بعض الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تساعد في الامتصاص وعدم حدوث غازات في البطن.
  • يجب ممارسة الرياضة بشكل يومي لأنه لها دور كبير في منع احتباس السوائل في الجسم ويساعد في تنشيط حركة الأمعاء.

بعض النصائح الهامة التي تساعد في علاج انتفاخ البطن

يجب الإقلاع عن التدخين ومشروبات الكحوليات.

يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على مادة اللاكتوز لأنه يسبب مشكلة انتفاخ البطن ويتواجد في منتجات الألبان.

يجب الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تسبب في انتفاخ البطن

مثل، البروكلي، المشروبات الغازية، الفاصوليا، العدس، البطاطا، المكرونة، التفاح، الزبيب، المشمش، الموز، القرنبيط، الكرنب.

بعض الاطعمة الهامة التي تساعد في علاج انتفاخ البطن وهي

النعناع، الزبادي، القرفة، العصائر، الأناناس، الزنجبيل، الشمر.

يا عزيزي القارئ ومتابع موقعنا وفرت لكم علاج البطن والقولون بالطرق الطبيعية، وانتظرونا بمعلومة جديدة لأن صحتك تهمنا.

 

التصنيفات
كيف

طريقة عمل الخروب | العناصر الغذائية التي يحتوي عليهل الخروب

هناك الكثير من العصائر المنعشة التي لها رواجاً كبيراً في المجتمع العربي مثل العرقسوس والخروب والتمر الهندي وغيرها من العصائرالمميزة، ولكل عصير طريقة تحضير مختلفة، ونحن بصدد معرفة طريقة عمل الخروب وله طرق عديدة ومختلفة سوف نتعرف عليها بهذا المقال

العناصر الغذائية التي يحتوي عليهل الخروب

يحتوي الخروب على عناصر غذائية كثيرة تضعه في قائمة المشروبات التي لها فائدة صحية كبيرة ومن هذه العناصر ما يلي:

  • يحتوي الخروب على الكالسيوم والبوتاسيوم.
  • يحتوي على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.
  • يحتوي علي معادن الفوسفور والمنجنيز.
  • أيضا عنصر اليوليفينولز والذي يساعد علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يحتوي علي الكثير من الفيتامينات المفيدة للجهاز العصبي.
  • يحتوي علي مادة صمغية مضادة للفيروسات والبكتيريا .

فوائد الخروب

  • معالج للقولون العصبي ويتسبب في تحقيق نسبة املاح متوازنة في الجسم.
  • يحافظ علي البشرة ويجعل الجلد رطباً.
  • مدراً للحليب بثدي الأم في فترة الرضاعة.
  • يساعد علي تحسين اداء وعمل الجهاز العصبي.
  • مفيد لعلاج حالات الإمساك والإسهال.

طريقة عمل الخروب

سوف نطرح ثلاثة طرق مختلفة لعمل الخروب فيما يلي:

طريقة عمل الخروب المنقوع

  • 1كيلو خروب مجروش
  • 2 لتر من الماء
  • 2 كوب سكر

طريقة التحضير:

  • ينقع الخروب اكثر من 12 ساعة مع المياه الى أن تتحول درجة لون الماء الى درجة لون الخروب البني.
  • يرفع على النار ليغلي جيداً، وبعد ذلك نضع السكر، ويترك يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى.
  • يترك ليبرد بعد التصفية ويتم وضعه بالثلاجة ليقدم بارداً.

طريقة عمل الخروب بالتمر الهندي

  • عدد 5 ملاعق تمر هندي.
  • 1 كيلو خروب.
  • 4 أكواب من الماء.
  • نصف كوب سكر.

طريقة التحضير:

  • يتم نقع الخروب بنفس الخطوات التي أسشير إليها في طريقة التحضير السابقة مروراً بمرحلة الغلي ثم التصفية بدون إضافة السكر.
  • نضع الخروب بالخلاط ونضيف إليه التمر الهندي وكمية السكر ونخلطهم جيداً.
  • ويترك بالثلاجة ليقدم بارداُ.

طريقة عمل الخروب المغلي

  • 1 كيلو خروب
  • 5 اكواب سكر
  • 3 لتر ماء
  • بعد مرحلة كسر ونزع بذور الخروب، نضيف السكر المشار اليها مع كمية المناسبة من المياه، ويتم التقليب حتى يذوب السكر بشكل كامل.
  • يضاف الخروب بعد ذلك ويترك ليغلي لمدة أكثر من ساعة ويرفع من على النار ويترك ليبرد بعد التصفية ويوضع بالثلاجة ليقدم بارداً.

 

التصنيفات
كيف

طريقة عمل عصير الخروب | اسرع طريقتين لعمل العصير

تعتبر طريقة عمل عصير الخروب من اسهل الطرق ولا تحتاج لوقت، وتجده منتشر عصير الخروب كثيرًا في المجتمعات العربية وهو عصير من العصائر المفضلة في شهر رمضان الكريم، وله فوائد عديدة عند علمك بها سوف تندهش من قيمته الغذائيةً مما يجعلك تحرص على تناوله بإنتظام.

الخروب

تنتشر غابات الخروب بكثرة في ليبيا وتقع قريباً من المدينة البيضاء، وبشكل عام تتمركز زراعة الخروب في منطقة المشرق والمغرب العربي وهي شجرة من عائلة البازلاء وهي دائمة الخضرة، وللخروب فوائد عديدة للبشرة والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وسوف نتطلع تفصيليًا على هذه الفوائد في المقال.

فوائد الخروب

  • يساعد على ضبط حركة الامعاء، يستخدم للعلاج من حالات الإمساك والإسهال في نفس الوقت ولمدي تاثيره القوي يستخدم حتي مع الاطفال الرضع لإيقاف حالة الإسهال لديهم، وهذا بإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الخروب للحليب الخاص بهم.
  • مضادا للفيروسات والبكتيريا مما يسبب الوقاية من نزلات البرد والأنفلوانزا.
  • مضاداً لقرح المعدة ومعالجاً قوياً للحموضة لما يحتويه من مادة صمغية تقضي على البكتيريا داخل الجسم.
  • يساعد على توسيع الشعب التنفسية.
  • مدراً للبول مما يساعد الجسم على التخلص من السموم والماء الزائد، ويعتير شرب عصير الخروب مفيد لمرضي الاستسقاء.
  • يفضل للمرأة في فترة الرضاعة لما يحتويه على فيتامينات ومعادن تضيف للحليب قيمة غذائية عالية.
  • يرفع كفاءة الجهاز المناعي للجسم.

طريقة عمل عصير الخروب

لقيمته الغذائية العالية التي أشرنا إليها من قبل تجد الكثير من البيوت حريصة على عمل عصير الخروب وله طريقتين للتحضير إما بالغلي أو النقع وفيمل يلي الطريقتين:

عصير الخروب المنقوع

مكونات الطريقة الأولى:

  • 1 كيلو من الخروب .
  • 2 لتر من الماء.
  • 2 كوب سكر ابيض.

طريقة التحضير:

  • يتم وضع الخروب في وعاء به كمية من الماء، ونقعه لأكثر من 12 ساعة حتى تتحول درجة لون الماء الى درجة لون الخروب وهو اللون البني، يضاف بعد ذلك كمية السكر، ويرفع على النار ليغلي حوالي 15 دقيقة.
  • ثم يترك ليبرد ويصفي جيدًا بعد ذلك ويتم وضعه بالثلاجة ليصبح بارداً وجاهز للشرب.

مكونات الطريقة الثانية:

  • 1 كيلو من الخروب
  • 3 لتر من الماء
  • 5 أكواب سكر

طريقة التحضير:

  • يتم قطع الخروب .
  • يرفع على النار به 3 أكواب فقط من الماء مع كمية السكر، ويتم تركهم على النار مع الحريك المستمر لضمان ذوبان السكر.
  • يتم إضافة الخروب على مكونات المياه، والسكر مع اضافة باقي كمية الماء وتركه يغلي لمدة ساعة.
  • ويترك ليبرد بعد تصفيته ويترك بالثلاجة ليصبح باردًا وجاهزاً للشرب.

 

 

 

 

التصنيفات
كيف

طريقة عمل الخروب المجروش وطريقة الكريم بروليه بالخروب

عصير الخروب من أجمل وأكثر العصائر اتي لها قيمة غذائية عالية، والكثير يتسأل على طريقة عمل الخروب المجروش وهذا لأن له أكثر من طريقة لتحضيره، بل ويدخل في مزيج لعمل عصير لذيذ آخر، وهناك طرق كثيرة لعمل عصير الخروب سوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال.

طريقة عمل الخروب المجروش

المكونات:

  • 1 كوب من الخروب المجروش
  • 1 كوب سكر
  • 5 أكواب من الماء

طريقة التحضير:

  • في وعاء ويتم وضعه على درجة حرارة متوسطة يوضع السكر مع الخروب ونستمر بالتقليب حتي يتم ذوبان السكر مع الخروب.
  • نراعي اثناء تقليب السكر عدم كرملته برغم من ان في بعص الطرق يتم كرملة السكر.
  • يضاف الماء ويتم ترك الخليط كله ليغلي نصف ساعة.
  • يترك ليبرد بعد تصفيته ويترك بالثلاجة ليصبح بعد ذلك جاهزاً للتقديم

عصير الخروب والعرقسوس

يضاف الى الخروب عصائر أخرى وبعمل هذا المزج يضيف نكهة جديدة للعصير وقيمة غذائية أعلي ومثال على ذلك اضافة العرقسوس للخروب وإليكم الطريقة:

المكونات:

  • كوب من الخروب المجروش
  • كوب سكر
  • كوب ماء
  • 3 لتر ماء
  • كوب عرقسوس
  • ملعقة صغيرة ممسوحة من بيكربوناتا لصودا

طريقة التحضير:

  • خطوات تحضير الخروب التي أشار إليها في الطريقة السابقة بدايةً من مرحلة تذويب السكر مع الخروب مرورًا بغليه وصولا لتصفيته وتركه ليبرد.
  • وضع البكربونات صوديوم على العرقسوس وتركه ليخمر من 5 الى 7 ساعات.
  • وضع العرقسوس في قطعة شاش وغلقه جيداً وبإبريق كبير يتم غمر العرفسوس بكمية الماء الى أن يتحول الماء الي درجة لون العرقسوس ثم اخراج قطعة الشاش من الإبريق ويتم خلط الخروب بالعرقسوس ووضع الإبريق بالثلاجة ليقدم بارداً.

طريقة الكريم بروليه بالخروب

المكونات:

  • صغار لعدد أربع بيضات.
  • 250 ملي كريمة طازجة.
  • 70 جم سكر
  • 30 جم خروب مطحون.
  • سكر بني للاستخدام على وجه الكريمة.
  • 2 كوب لبن
  • ملعقة فانيليا

طريقة التحضير:

  • الحليب يخلط بالخروب المطحون ويقلب جيداً ويترك منقوعَا لمدة لا تقل عن ساعة.
  • يخفق السكر والفانيليا مع البيض يدوياً.
  • ويتم اضافة الكريمة لمزيج اللبن والخروب وخفقهم.
  • وضع المزيج بصينية صغيرة وتسخين الفرن واحضار صينية كبيرة بها ماء مغلي ووضع الصينية الصغيرة بداخل الصينية الكبيرة لتخبز بطريقة الحمام المائي لمدة 40 دقيقة.
  • تترك الكريمة لترتاح بعد إخاجها من الفرن لمدة 10 دقائق، وتترك بعد ذلك لمدة لاتقل عن ساعتين بالثلاجة وتقدم بعد ذلك مزينة بالسكر البني من علي الوجه.

 

 

التصنيفات
كيف

فوائد عصير البنجر الأحمر مع البرتقال والتفاح

لابد من البحث عن جميع الأشياء التي بها عناصر هامة للجسم، ولكن نجد أن عصير البنجر لا يحتوي على فائدة واحدة بل يحتوي على العديد من الفوائد الهامة، ويمكن تناوله كعصير مع بعض أنواع الفاكهة الأخرى وهذا ما سوف نعرفه خلال مقالنا المفصل.

عصير البنجر

علينا الاعتراف أن كل شخص يتناول عصير البنجر فإنه يحمي نفسه من العديد من المخاطر المؤكدة، بحيث نجد أن انتشار الأمراض أصبح بكثرة في هذه الفترة، لذلك علينا الوقاية الطبيعية .

حيث نجد أن البنجر يحمي من الإصابة من هذه الأمراض، كذلك يعالج الالتهابات، أيضا له قدرة كبيرة على المساعدة على الهضم، لذلك علينا بتناوله وعدم إهمال هذا الأمر مهما حدث, كذلك سلطة البنجر تكون مفيدة لمن يقوم بتناولها.

طريقة عمل عصير البنجر

هناك العديد من الطرق التي تجعلنا نتناول هذا العصير كما نرغب، فيمكن وضع البنجر مع أنواع مميزة من الفاكهة مثل:

  • عصير البنجر مع البرتقال والتفاح

وهنا نضع ثمرة البنجر المقشرة مع التفاح والبرتقال ونقوم بخلطهم معا ثم بعد ذلك نتناول العصير.

  • البنجر مع الجزر

نقوم بتحضير بعض ثمرات من الجزر مع ثمرة من البنجر، ثم نقوم بعصر الجزر، ومن ثم البنجر وإضافتهم معا، ثم نقوم بتحضيره في كوب للشرب.

  • عصير البنجر مع الزنجبيل

وهنا يجب تحضير البنجر المقشر مع الزنجبيل، ويمكن إضافة البرتقال إليه، كذلك يتم وضع بعض اللفت إلى هذا الخليط، وتخلط هذه المكونات معا، ومما لا شك فيه أنه يمكنك إضافة أي ثمرة تحتاج إليها سواء جزر أم تفاح، وعندها يمكن خلط هذه المكونات ليصبح العصير جاهز.

  • البنجر مع الليمون

وهنا نجد أنه يلزم كوب إلا ربع من الليمون، مع ربع الكوب من البنجر، ويمكن إضافة السكر، وبعدها يتم وضع عدد ٦ أكواب من الماء ونقوم بخلطهم معا ثم يكون العصير جاهز للشرب.

أهمية عصير البنجر

نجد أنه من خلال معرفة طرق تحضير العصير يمكننا إضافة الثمر الذي نحتاجه إلى البنجر ليضيف نكهة مميزة إليه، ولكن مع ذكر فوائد هذا العصير فهي عديدة للغاية منها:

  • الحد من الإصابة من أي مرض خطير.
  • الحماية من أمراض القلب.
  • الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي.
  • الحماية من أمراض الضغط.

 

التصنيفات
كيف

طريقة عمل البنجر عصير أو سلطة بطرق متعددة

طريقة عمل البنجر كلنا نعلم عن الفوائد العظيمة للبنجر ولكن لا نعلم كيف يمكن أن نستفيد منه إما من خلال وضعه على السلطة أو بعصره، فنرى أن هذا يعزز من طاقتنا كثيرا ويبعدنا عن خطر الأمراض، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البنجر بشكل صحيح.

طريقة عمل البنجر

نجد أن عمل البنجر ليس بالأمر الصعب، ونجد أنه يحمل إسما آخر يعرف به وهو “الشمندر” في بعض البلدان، حيث نجد أنه متوفر ولن يكون محدود، لذلك يمكن الحصول عليه بسهولة من المحلات، أو السوبر ماركت لاستخدامه كما نريد.

أما بالنسبة لعمل البنجر فهذا يتوقف على الشخص وما يرغب به، فإن كان يريد تناوله كعصير فيمكنه أن يقوم بهذا الأمر بكل سهولة مع إضافة الثمار المتنوعة معه لتحليته أكثر, كما توجد الكثير من مشروبات الضغط العالي التي تساعد في انخفاضه

أما إن كان يرغب في تقطيعه على السلطة فلن تقل فائدته أبدا، وهناك طرق أخرى يجب إحضار بعض المكونات الهامة لها وهي:

  • البنجر أو الشمندر.
  • الجزر.
  • الخل.
  • الثوم.
  • الفلفل الأحمر.
  • رشة من الملح.

طريقة تحضير البنجر

  • علينا بغسل البنجر في البداية بشكل جيد، ومن ثم سلقه على النار ولا يتم سكب هذا الماء عند النضج.
  • يجب أن نقوم بتقشيره ومن ثم يسهل تقطيعه كما نحب.
  • نضع الجزر المقطع معه بعد غسله.
  • نقوم بإضافة الخل، والملح، والثوم، والفلفل الأحمر، إلى ماء السلق، ومن ثم نقوم بالتقليب جيدا.
  • بعدها نقوم بوضع البنجر والجزر إلى هذا الخليط ونقلبهم جيدا ثم يكون هذا الخليط جاهز للطعام، ويمكن وضعه داخل الثلاجة للحفاظ عليه.

طريقة عمل سلطة البنجر

هناك من يحب سلطة البنجر بشكل كبير، لهذا نجد أنه يمكن القيام بها بكل سهولة وبعدة طرق رائعة منها:

  • الطريقة الأولى

نقوم بسلق البنجر ثم نقشره جيدا لكي نقوم بتقطيعه، ثم نضعه في قدر ونضيف إليه الخل والملح ونقلبهم معا لتناول ألذ سلطة بنجر.

  • الطريقة الثانية 

نحضر البنجر ويتم سلقه على النار، ثم يجب تقطيعه بعد التقشير، ونضعه في الخلاط ونضيف عليه بعض المكونات مثل الجزر، والخل، وبصلة، وثوم، وزيت الزيتون ليس كثيرا، ورشة من الملح، وريحان.

بعدها نخلط جميع المكونات ونقوم بتقديمها مع أفضل وألذ طعم سلطة بنجر.

 

التصنيفات
كيف

طريقة عمل بلح الشام نجلاء الشرشابى بالخطوات

طريقة عمل بلح الشام نجلاء الشرشابى نجد أن لهذه الحلوى شعبية كبيرة جدا في العديد من البلدان، لذلك نرى أن هناك العديد يبحثون عن طريقة ليست مكلفة لتحضيره، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة الشيف نجلاء لتحضيره بكل سهولة.

طريقة عمل بلح الشام نجلاء الشرشابى

لعمل بلح الشام بكل سهولة ينبغي تحضير بعض المقادير الهامة لذلك، ومن هذه المقادير:

  • مقدار كوب كامل من الطحين.
  • رشة بسيطة من الملح.
  • كوب إلا ربع من الماء.
  • مقدار ثلاث بيضات.
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر.
  • قطر وسط.
  • فانيليا.
  • ربع كوب من الزيت الصافي.

كما أن هناك طريقة عمل بان كيك التي تعد من الوصفات الأسهل في مجال الحلويات.

طريقة تحضير الوصفة

نضع في قدر السكر، والماء ورشة الملح، والزيت على النار مع استمرار التقليب لهم، بعد أن تغلي هذه المكونات السائلة نقوم بعدها بوضع الطحين عليهم ونستمر في تقليب المكونات معا.

بعد ذلك يجب أن نستخدم العجان فنقوم بوضع هذا الخليط به مع البيض والفانيليا أثناء تشغيله، وبعد ذلك سنجد أن المكونات تم عجنها معا وأصبح العجين جاهز.

نضع هذا الخليط في كيس خاص بالحلويات به تشكيلة بلح الشام، بعد ذلك نقوم بوضعه من خلال الكيس في الزيت ليتم قليه، بعد ذلك نخرجه لكي نضعه في القطر، ثم نقدمه إلى الأسرة مع أي نوع من المشروب.

طريقة عمل القطر لبلح الشام

مكونات عمل القطر:

  • مقدار ٢ كوب من السكر.
  • كوبان إلا ربع من الماء.
  • عصير ليمون.

طريقة تحضير القطر

نقوم بوضع الماء مع السكر في قدر على النار، ثم نقوم بعصر الليمونة داخل المكونات ونقوم بالتقليب حتى ذوبان السكر، بعد ذلك ستلاحظ أن قوام القطر قد تغير وأصبح أغلظ من السابق عندها نطفئ النار من عليه ليكون جاهز لبلح الشام بكل سهولة.

نصائح هامة لنجاح بلح الشام

هناك نصائح مفيدة جدا لنجاح بلح الشام بكل سهولة ومنها:

  • لابد من عدم وضع البيض معا، بل يجب وضعهم واحدة تلو الأخرى.
  • يجب أن يتم الخلط جيدا من خلال العجان إلى أن يتماسك القوام معا بشكل جيد.
  • عند القلي يجب وضع بلح الشام في الزيت البارد وليس العكس، وعندما نخرجه من الزيت لوضع المزيد علينا أن نقوم بإزالة الزيت من على النار إلى أن يبرد قليلا.

 

التصنيفات
كيف

طريقة عمل بلح الشام للشيف حسن بالتكات والحركات

طريقة عمل بلح الشام للشيف حسن من أفضل الحلويات التي يطلبها أي مشاهد من الشيف المشهور حسن، لذلك نرى أنه يقدمها بشكل سهل للجميع ليتم تحضيرها بسرعة لكل الأشخاص، فلا يهم أن تكون بارع في عمل الحلوى حتى تتمكن من عمل بلح الشام، وهذا ما سوف نعرفه خلال هذا المقال.

طريقة عمل بلح الشام للشيف حسن

يقدم الشيف حسن طريقة مناسبة جدا للجميع من أجل أن يحضر بلح الشام بمكونات داخل منزله وبدون أي تكلفة عليه، فنرى أنه يمكن أن يتابع هذه الوصفة أي شخص ليكون بارع في عملها بشكل رائع.

حيث يقدم الشيف حسن خبرته الكبيرة وكل الأمور التي تجعل بلح الشام يصبح شهي بدون أي خطأ، فهناك أمور عديدة تجعل نجاحه لا يتم بسهولة، لهذا سوف يقدم الشيف حسن كل ما يجب من أجل نجاح بلح الشام لدى الجميع، وتعتبر طريقة عمل بلح الشام من الأشياء التي لا تتعب الأفراد والتي لا تأخذ الكثير من الوقت.

بلح الشام للشيف حسن

لعمل بلح الشام ينبغي تحضير هذه المكونات وتجهيزها وهي:

  • مقدار ست بيضات.
  • مقدار كوب ونصف من الطحين.
  • كوب كامل من الماء.
  • فانيليا.
  • ثمان ملاعق من الزيت.
  • شربات.

طريقة التحضير لبلح الشام

نقوم بوضع الزيت والماء على النار حتى الغليان، بعدها يتم وضع الطحين ونقلب باستمرار، بعد ذلك يرفع من على النار ليتم وضعه في العجان مدة حتى يتم العجن بشكل صحيح.

بعد ذلك يتم وضع البيض ولكن بالتدريج، وبعدها نقوم بتقليبه داخل المكونات بشكل جيد.

يجب توفر كيس حلواني في هذا الوقت حتى إتمام المهمة بشكل جيد، بحيث تكون طريقة استعماله سهل للغاية فعند ملئه يجب فقط الضغط عليه لنضع الشكل في الزيت ليتم التحمير به، ويجب أن يكون هذا الزيت بارد حتى ينضج بشكل صحيح.

ولا نجد أن التحمير يأخذ وقتا طويلا بل يستمر لمدة بسيطة تصل إلى دقائق، بعد ذلك يتم وضعه في الشربات ويقدم مع المشروبات الباردة.

نصائح هامة من الشيف حسن لنجاح بلح الشام بشكل رائع

هناك بعض الحركات التي يتعامل معها الشيف حسن وينبه عليها ليكون بلح الشام رائع ولذيذ، ومنها:

  • لابد من وضع بلح الشام داخل زيت ليس حار، بل يجب أن يكون متوسط لينضج بشكل سليم.
  • لابد من أن يكون الشربات بارد حتى نحصل على بلح الشام مقرمش.

 

التصنيفات
صحة حواء كيف

القهوة الخضراء للتخسيس للتخلص نهائيًا من الوزن الزائد

القهوة الخضراء للتخسيس هناك العديد من الأشخاص الذين يبحثون عنها  للحصول على وزن مثالي، ولكن علينا معرفة هل هناك أي علاقة بينها وبين التخسيس، هذا ما سوف نعرفه خلال هذا المقال المفصل.

القهوة الخضراء للتخسيس

لكي نؤكد أن هذا النوع من القهوة له دور فعال في التخسيس، علينا أن نعرف أنها تمتاز بعدم تعرضها للتحميص بل ظلت كما هي، لذلك نجد أن بها مضادات أكسدة تساعد الجسم على الخسارة الطبيعية للجسم ويمكن تجربة مشروبات للتخسيس وحرق الدهون قبل الأكل.

كيف تساعد القهوة الخضراء على التخسيس

نجد أن هذه القهوة بها أحماض الكلوروجينيك التي لها قدرة كبيرة على حرق الدهون داخل الجسم، وليس هذا فقط بل أننا نجد أنها تقلل من امتصاص الكربوهيدرات بالجسم، وبهذا نجد أنها تساعد على تحسين وظائف الجسم من خلال ضبط الكوليسترول داخل الجسم بشكل كبير للغاية.

القهوة الخضراء للتخسيس
القهوة الخضراء للتخسيس

فوائد القهوة الخضراء لجسم الإنسان

إلى جانب الفعالية الكبيرة في التخسيس نجد أن بها العديد من المميزات الأخرى مثل:

  • الحماية من الشيخوخة

 تساعد القهوة الخضراء في الحفاظ على البشرة من أي علامة من العلامات الخاصة بتقدم السن، وهذا كله بسبب وجود مضادات الأكسدة.

  • ضبط معدل السكر في الدم

نجد أن مريض السكر يمكنه تناول هذه القهوة بدون أي خوف، فهي هامة للغاية في القضاء على الالتهابات والدهون المتراكمة بالجسم، وهذا بدوره يجعل السكر ينضبط بشكل كبير في الدم.

  • تحسين الحالة المزاجية

تعمل هذه القهوة على تحسين الحالة النفسية بشكل كبير، وهذا بسبب ما بها من الكافيين المناسب لهذا الأمر كثيرا.

  • عدم التعرض للعديد من الأمراض

هذا النوع الهام من القهوة يحافظ على الجسم من أخطر الأمراض، ويرجع السبب في ذلك على وجود الخصائص المميزة له من مضادات الأكسدة، لهذا لن تخشى أي مرض بعد المتابعة على شرب القهوة الخضراء.

هل هناك أي خطورة من تناول هذه القهوة؟

نجد أنه لابد من وجود بعض الأثار الجانبية إن تم تناول القهوة الخضراء بشكل كبير، ومن هذه الأثار:

  • الأرق وعدم القدرة على النوم.
  • الشعور بألم في المعدة.
  • التبول بشكل مستمر.
  • ارتفاع في عدد ضربات القلب.

من خلال هذا نرى أن السبب الرئيسي في كل هذه الآثار هو الكافيين الموجود داخل القهوة.

 

التصنيفات
كيف

اختبار الاكتئاب في 3 خطوات ومميزات تنفيذه

اختبار الاكتئاب هناك العديد من الأشخاص يخشون دائما من تعرضهم إلى مرحلة الاكتئاب، لذلك تراودهم الأفكار بالتعرض لبعض الاختبارات لكي يعرفون مدى وصولهم لهذه الحالة، ومن خلال هذا المقال سنوضح ماهية هذا الاختبار.

اختبار الاكتئاب

هذا الاختبار هو عدة تقييمات من خلالها يحدد طريقة تفكيرك، والأعراض التي تبدو عليك، فهو يعتبر من أهم العوامل التي تساعدك على تخطي أول علاج في الاكتئاب، ونجد أن هناك سن معين يندرج تحت هذا الاختبار، بحيث يكون سن المراهقة من أهم الأعمار التي يجب أن تقوم بهذا الاختبار.

أي أننا نجد أن من سن ١٣ عام يلزمه هذا الاختبار، ونجد أنه لا يستمر لمدة طويلة ولكنه مجدي للغاية، بحيث يكون كوجنيفيت المعروف بأنه مجموعة تقييمات عصبية لا يكون بديلا عن الطبيب ولكنه يساعد في المعرفة عن هذا المرض.

طريقة عمل هذا الاختبار

تكون المدة المعروفة لهذا الاختبار تتراوح من نصف ساعة إلى أربعون دقيقة، بحيث يكون هناك سجل يعمل على التقييم الصحيح للحالة مع المقاييس الطبية لتكون النتيجة صحيحة ومرضية، ونجد أن الطريقة تكون كالآتي:

  • الاستبيان والجواب على الأسئلة

يكون هناك عدة أسئلة لهذا الشخص لمعرفة مدى إصابته بالمرض، وهذا يتضح من خلال معرفة عمر الشخص وجنسه أيضا.

  •  المهام اللازمة

بعدها يجب القيام ببعض المهام والتمارين لملاحظة العوامل العصبية للشخص، أيضا نجد أن هذا يتناسب كثيرا مع عمر الشخص وجنسه.

  • التقرير النهائي للحالة

بعد الانتهاء من الاختبار نجد أن كوجنيفيت يعطي تقرير موضح به كل النتائج الهامة من الخطر، والأعراض والنصائح.

نرشح لك

مرض نفسي جنون الارتياب وعلاقته بالخوف الدائم من المجهول

مميزات هذا الاختبار

من المميزات الرائعة لهذا الاختبار أنه:

  • أداة تهدف العالم بأكمله

فنجد أن هذا الاختبار لا يحدد جهة معينة بل هو يسعى للعالم بالكامل.

  • سهل في الإدارة

 من خلال هذا الاختبار يمكن أن يتعامل معه أخصائيون بالصحة، والمدرسون وغيرهم على نطاق واسع.

  • يسهل استخدامه بشكل كبير

يكون هذا الاختبار عبارة عن طريقة سهلة للغاية من خلال ألعاب مفهومة للجميع.

  • تقديم النصائح

يعمل هذا الاختبار على مساعدة الشخص في حل مشكلته من خلال التعرف على بعض النصائح الهامة والمفيدة له.

  • تقديم تقرير مفصل

وهذا من أهم المزايا بحيث أنه يكون دقيق بشكل كبير للغاية، ونجد أن الجميع يستطيع فهمه بكل سهولة ومن دون أي تعقيد.